Grüner Tee

Das leuchtende Grasgrün unseres Lieblings-Sencha von Familie Miura überzeugt uns jedes Jahr aufs Neue. Ja, es fasziniert uns und lässt uns jeden Sommer neue genussvolle Höhen erleben. Spritzig-frische edelbittere Noten, Nussaromen sowie Umami, Umami, Umami!

Gerösteter Vollkornreis wird etwas zu gleichen Anteilen mit unserem Sencha Miura 50/50 gemischt. Das vollmundige Geschmackserlebnis macht diesen Tee zu einem klassischen Essensbegleiter in der japanischen Küche. Ein leckerer Grüntee, der immer wieder für erfreuliche Aha-Momente und Genießerlächeln sorgt. 

"Unsortierter" Grüntee von Gewächsen, die aus Samen gezogen wurden: Zairai – wunderbar klar, weich, rund, harmonisch... + easy to handle!

Yes, endlich haben wir unseren Artisan Georgia quasi auch "in grün"... Halbverwilderte Plantagenstruktur, Wildstyle-Autodidakten Gabriel und David am Werk, Grüntee aus dem wilden Osten... Wilder Geschmack!

Lust auf Yunnan-Grüntee abseits des Mainstreams? Der Snow Dragon setzt auf ein extrem präzises Pflückergebnis: Nur Knospe und erstes Blatt kommen in die Tasse. Das sorgt für ein geniales, unkompliziertes Geschmackserlebnis, das sich von Aufguss zu Aufguss wandelt – perfekt ausbalanciert zwischen fein-mild und intensiv-würzig. 

Auntie Zi'an hat uns hier einen echten Hangzhou Longjing beschert wie er im Buche steht: One leaf one bud-Frühjahrsernte, pre-Qingming, nussig, frisch und herb, leicht floral und wunderbar duftend... Und so wunderschön anzuschauen - Bilderbuchtee!

Wir haben hier wieder einmal eine besondere Rarität und etwas wirklich beindruckendes in unserer Tasse... Don't miss it!