Grüner Tee

Yes, endlich haben wir unseren Artisan Georgia quasi auch "in grün"... Halbverwilderte Plantagenstruktur, Wildstyle-Autodidakten Gabriel und David am Werk, Grüntee aus dem wilden Osten... Wilder Geschmack!

Auntie Zi'an hat uns hier einen echten Hangzhou Longjing beschert wie er im Buche steht: One leaf one bud-Frühjahrsernte, pre-Qingming, nussig, frisch und herb, leicht floral und wunderbar duftend... Und so wunderschön anzuschauen - Bilderbuchtee!

Lass dich vom Schneedrachen verwöhnen! Grüntee aus Yunnan ist nach wie vor nichts alltägliches... und hier bekommst du ausschließlich Blattknospe und erstes Blatt in deine Tasse. In den verschiedenen Aufgüssen präsentiert sich dieser Tee von fein-mild bis aromatisch-würzig sehr vielseitig und lässt keine Wünsche offen.

Das leuchtende Grasgrün unseres Lieblings-Sencha von Familie Miura überzeugt uns jedes Jahr aufs Neue. Ja, es fasziniert uns und lässt uns jeden Sommer neue genussvolle Höhen erleben. Spritzig-frische edelbittere Noten, Nussaromen sowie Umami, Umami, Umami!

Unser Sencha Miura 50/50 gemischt mit geröstetem Vollkornreis. Ein leckerer Grüntee, der immer wieder für erfreuliche Aha-Momente und Genießerlächeln sorgt. Das vollmundigen Geschmackserlebnis macht diesen Tee zu einem klassischen Essensbegleiter in der japanischen Küche.

Wir haben hier wieder einmal eine besondere Rarität und etwas wirklich beindruckendes in unserer Tasse... Don't miss it!