2023
Vanilla Hill
Wild Tea Rods / Aromatized
5 Tea Rods à 5 g
Der logische nächste Schritt von Buddika wurde vollzogen: Sri Lanka ist bekannt für Schwarztee und den Anbau verschiederer Gewürze wie zum Beispiel Zimt oder Vanille. Es wurde also unser ohnehin schon außergewöhnlicher "Teebesen" mit echter Vanille aromatisiert. Der Schwarztee besteht aus ganzen Blättern und wird unter hohen Strapazen von alten Gewächsen aus ehemaligen mittlerweile vom Dschungel überwucherten Plantagenstrukturen geernet. Nach der anschließenden Verarbeitung zu Schwarztee wird er mit vor Ort angebauter Vanille aromatisiert. Da konnten wir nicht neinsagen und so gibt es nun den ersten aromatisierten Tee bei Tea Addicts im Sortiment neben unserem Genmaicha-Klassiker "Miura Pop" aus Shizuoka / Japan. Ein in der Zubereitung außerordentlich unkomplizierter Schwarztee aus Sri Lanka der feine sinnliche Vanillearomen verströmt, die den Teegenuss perfekt abrunden
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Teesorte
Aromatisierter Tee
Vergleichsweise große Blätter zu einem "Besen" gebunden - aromatisiert mit echter Vanille.
Herkunft
Sabaragamuwa / Sri Lanka
Schwarzer Dschungel-Tee, der vor Ort mit echter Vanille aus eigenem Anbau aromatisiert wird.
Ernte
Oktober 2023
Die Ernte ist nur möglich, wenn das Wetter es zulässt sich zu Fuß zur Dschungel-Pflückung zu begeben.
Zubereitungsempfehlung
Jeder Tee ist für uns einzigartig. Genauso ist jeder Geschmack ganz individuell. Wir möchten euch daher nicht vorschreiben wie ihr euren Tee zubereiten sollt, sondern sehen unsere Zubereitungsempfehlung als Ausgangspunkt zum experimentieren – ganz nach persönlicher Vorliebe und Stimmung.
Teemenge
1 Tea Rod
Wasser
250ml / 95°C
Ziehzeit
3+ Min.
Aufgüsse
3+
T - Das Magazin für Teekultur
Einen umfangreichen Artikel zu diesem Tee findest du auch in der dritten Ausgabe von t - das Magazin für Teekultur.
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