2020
Laos Special Pu Erh
Whole Leaf
50-80g
Tief in den Bergen des Golden Triangle (Laos, Thailand, Myanmar) leben alte Volksstämme einer vergessenen Zeit. Mit Sorgfalt, Handarbeit und voller Hingabe werden hier aus zum Teil alten Teegewächsen echte Kunstwerke gefertigt. Der Tee fällt in die Kategorie Heicha beziehungsweise Dark Tea - andere sagen dazu auch Raw Pu Erh. Ein Tee für echte Teegeeks und Sammler. Die Gewichte sind nicht genau zu beziffern und schwanken zwischen 50 und 80 Gramm.
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Teesorte
Raw Pu Erh
Alte Assamica Varietät, auch bekannt als Yunnan Large Leaf Variety.
Herkunft
Phongsali / Laos
Golden Triangle Hochplateau, auf mindestens 1200m.
Ernte
März 2020
Ende der Trockenzeitperiode.
Zubereitungsempfehlung
Jeder Tee ist für uns einzigartig. Genauso ist jeder Geschmack ganz individuell. Wir möchten euch daher nicht vorschreiben wie ihr euren Tee zubereiten sollt, sondern sehen unsere Zubereitungsempfehlung als Ausgangspunkt zum experimentieren – ganz nach persönlicher Vorliebe und Stimmung.
Teemenge
6g
Wasser
200ml/95°C
Ziehzeit
1 Min.
Aufgüsse
6
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